La fête de la Chandeleur

Aujourd’hui, le 2 février, se célèbre en France une fête très chouette : la Chandeleur.

C’est une fête/tradition célébrée et très appréciée en France (et dans d’autres pays de diverses façons).

Et comme il ne faut jamais manquer une occasion pour manger des crêpes que l’on soit de France ou d’ailleurs … voici la recette si vous avez envie ce soir ou pour le goûter d’en manger quelques-unes : moment de régal et de convivialité garanti!

Envoyez-nous des photos des crêpes que vous avez cuisinées chez vous et nous posterons cette semaine les plus appétissantes !

Recette Crêpes :

200gr. de farine

2 oeufs

1/2L de lait

Une cuillère à soupe d’huile

Une pincée de sel

Recette Crêpes sans gluten:

50gr. de farine de quinoa

30gr. de poudre d’amande

1 oeuf

200ml de boisson végétale

20pg. sucrant au choix

1/2cc bicarbonate

1/2 extrait de vanille liquide

1 càs huile de coco

Préparation:

-Mettez tous les ingrédients dans votre robot ou blender et mixer le

tout pour obtenir une pâte homogène.

-Laissez reposer 30 minutes puis réaliser les crêpes dans une poêle

légèrement beurrée.